COMPARTIENDO LA DELICIOSA
HUATHIA
De acuerdo a las actividades programadas por el trigésimo sexto aniversario de nuestra institución educativa secundaria “TUPÁC AMARU II” el día de hoy, compartimos con los estudiantes el plato tradicional de la región “LA HUATHIA”. Los alumnos hicieron gala de sus conocimientos tradicionales sobre la construcción del horno y el calentamiento del mismo, el tapado del horno y la extracción de las papas cocidas, en otras palabras de la huathia.
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